国産 オガ炭・備長炭山頭火の通信販売｜輸入 オガ炭の通信販売

おはようございます。山路ですm(__)m

 

ここのところ、人に会えば「いや～、暑いですね」から

 

始まってしまいます

 

本当に暑いからしょうがないですけど、ちょっと控えてみようと思います。。。。

 

気分的に楽になりそうなので(笑)

 

　さて、この時期、皆さんも野外でのバーベキューをやられる方も

 

多いかと思います。

 

着火方法や炭の選択方法は、下記の共同産業HPに掲載している

 

「緊急時に役立つ炭の知識」をご参照ください。

 

http://www.kyodo-sangyo.jp/saigaichishiki/index.html 

 

　着火がうまくいくかで、おいしく食材を食べることができるかが

 

決まります。弊社のような高温で炭化したオガ炭であれば、

 

少なくとも開始1時間前には着火を終了していることをお勧めします。

 

炭が最高の状態でのBBQスタートになりますので、どんどん肉や食材が焼けます。

 

　また、BBQが終わった後は、必ずたっぷりの水で消火(消火した後にバケツに

 

水を張り10分以上浸けておく。再発火の恐れもありますので)して、ビニール袋

 

などに入れて家庭へ持ち帰りましょう。

 

炭は、土壌で分解しませんので、永久にそのままの形で残ってしまうので、

 

しっかり焼却処分することが必要です。

 

みなさんもしっかりルールを守って、楽しいバーベキューをお楽しみください。

 

 

 

 

 

 

 

　こんにちはm(__)m真っ黒に日焼けした山路です。

 

　みなさん、今年の夏はどのようにお過ごしですか？

 

日本全体が大震災と福島第一原発の影響で、全国各地で電力供給の問題があり、

 

節電、節電、そして節電です。

 

先日、近所の80代の男性の方とお話をしていたら、昔はクーラーどころか、

 

扇風機もなかったけど、夏を過ごしてたよね。

 

最近は年々暑くなっており、クーラーなしでは身体にこたえると言われてました。。。

 

気候が変わってきてるんですね。。。。便利になったのと引き換えなんでしょうか。。。。

 

電気なしには、人間は生きていけなくなってるんでしょうね。。。私も含めて。。。。

 

　さて、今年の「丑の日」は、皆さん鰻を食べられましたか？

 

年々、鰻の稚魚である「シラス」が獲れなくはなってきておりますが、

 

今年は輪をかけて世界的に獲れなかったようで、鰻の価格が高騰したようです。

 

供給量も少ないので、共同産業もの鰻関係へのオガ炭の出荷は、

 

例年よりかなり減少しました。台風の影響もあったかもしれませんが。。。。

 

「シラス」を養殖できるかもしれないとの、報道もありますが、まだまだこれから先の長い研究に

 

なることが予想されますね。

 

まだまだ、「シラス」は減少していくのでしょうか？

 

鰻は貴重なものになるかもしれませんね。。。

 

今のうちに食べておかなければ。。。。意味分かりませんが。。。

 

どちらにしても、資源を大切に、適正に！と言うことでしょうかね。

 

　

こんにちは。山路ですm(__)m

 

この夏は、関西電力管内も電力が不足するようですね

 

10%の節電要請です。。。共同産業のようにオガ炭を作る

 

メーカーとしては、電力がないと生産ができないので、

 

絶対に電力は重要です。

 

大企業は、海外へ工場を移転することができますが、零細企業である

 

弊社ではそんなことはなかなかできませんし、ものづくり日本の技術が。。。。。

 

　おっと、本題を忘れるところでした(笑)

 

この暑い夏に、皆さんにも熱い熱い炭化窯を紹介しましょう！

 

何気ない写真で熱さは伝わってこないかもしれませんが、

 

この写真の状態で、窯内の温度は400度近くあります！

 

びっくりしませんか？

 

これは放熱しているところなので、窯の前は地獄のように暑いです。。。。

 

冬は天国ですが。。。。。

 

　窯を担当している、寺井次長や浜安さんは窯の前ではいつも汗だくです

 

いつもありがとうございます。

 

夏にもっと汗をいっぱいかきたい人やダイエットをしたい方

 

この窯の前だと最高の場所ですよ(笑)でも、倒れないでくださいね

 

この熱がもったいないから、何か使えるといいなと色々な方からアイデアを貰うんですが。。。

 

なかなか良い案は。。。。

 

　この窯を使用して、これからも日々お客様に提供する安心・安全・安定品質の

 

オガ炭を生産していきます。

 

 

 

　おはようございます。山路ですm(__)m

 

　日本へ大きな台風が接近しています。。。しかも時速は20km/h程度。。。

 

本当に遅いです

 

台風が来ると、色々な問題が出てきます。。。

 

①高速道路等が通行止めとなり、物流に混乱が起き、出荷ができなかったり遅配等が増える

 

②風雨が大きすぎるために稼働を中止または停止せざるをえなくなる

 

③機械や建物の破損の可能性が出る

 

以上のように、お客様に予定通り届かなかったり、集配ができないために出荷ができなかったり、

 

早目のオーダーストップをかけざるを得ないこともあります。

 

また、工場においても稼働に影響が出る場合もあります。

 

台風は、不測の事態が起こることも多々ございますので、

 

皆さん、早めの注文のほどお願いいたします。

こんにちはm(__)m山路です。

 

最近は、最高気温がすぐに30度を超えてしまいます。。。

 

小さい頃は、ここまで気温が上昇していなくて、

 

30度と言うととんでもない気温でしたが・・

 

おかしな気候で、本当に亜熱帯になったような気さえ

 

します。。。

 

　さて、皆さんは野外でバーベキューをした際の炭の後始末は

 

どうされていますか？

 

①その場で土に埋める

 

②終了後、しばらく放置してゴミ箱に捨てて帰る

 

上記の２つは全て駄目です！！

 

理由は

 

①　⇒　炭は土壌でも分解しません。

 

②　⇒　炭は消火できたと思って過信してはいけません。しっかり冷却できていないと

　　　　　再発火の可能性があります。要注意です。

 

店舗などでは、消し壺などに入れて、空気を絶って消火し、翌日に消し炭として着火用等に

 

使用しますが、外でのバーベキューの際は、しっかり水をかけて(できれば、最後に水に浸けるのがベスト)、

 

炭の温度がしっかりと下がったのを確認(再発火の可能性をゼロに)して、ビニール袋等に入れて持ち帰り、

 

燃えるゴミとして出して下さい。

 

みんなで、マナーをしっかり守って楽しいバーベキューを楽しんでください。

④水でしっかり消火し、しばらく放置し、炭の温度がしっかり下がったら、ビニール袋に入れて

　　

 

おはようございます。山路です。

 

先週、山口県を除いて、中国地方はついに・・・ついに・・・

 

梅雨明けしたそうです

 

しかし。。。なぜ、山口県だけ。。。梅雨明けしないんでしょうか

 

確かに、天候は不安定ですが・・・・九州北部と同じような感じです。。。

 

確かに、仕事の商圏も福岡と広島の両方からカバーしているので、

 

微妙な位置なんでしょうね。

 

　さて、夏本番が間近・・もう、夏本番？ですが、7/1よりサマーターム導入を

 

しているところも多いそうです。

 

いつもより1時間早く開始して1時間早く終業するというスタイルですが、

 

ヨーロッパ等では普通に根付いておりますが、日本ではなかなか根付かなかった

 

のですが、大震災の影響で電力不足ということで、今年は多くの企業が導入されています。

 

その影響で、飲食店も早く開店したりしているところも多いですね。。

 

ある飲食店では、早い時間に入店してもらったお客様に割引や特典を付けることによって

 

1割ぐらい売り上げが上がっているところもあるようですよ。

 

アイデアや手法で、お店側もお客さまも互いに良い効果を生んでいるようです。

 

仕事をサマータイムで早く終わる方々をどのようにして来店してもらうかが

 

ポイントでしょうね！

おはようございますm(__)m山路です。

 

そろそろ、梅雨明け間近でしょうか？九州方面は

 

今週末ぐらいかもしれませんね。もう少し、この

 

ジメジメした気候と付き合って・・・・行くしかないですね

 

　さて、タイトルのように、この度「オガ炭の共同産業㈱」

 

のFacebookページを立ち上げました。パチパチパチ

 

炭に関する情報や、飲食店等のトレンドなど、様々なことを

 

HPでブログにしたり、情報発信したりしております。

 

Facebookとも連動させましたので、ぜひご興味のある方は

 

ご覧ください。

 

また、皆さんにおかれましては、多くの方に

 

当該ページの「いいね！」をクリックして頂けると

 

幸いです。

 

これからもどんどんいろいろな役立つことやくだらないこと(笑)発信していきますよ！！

 

 

おはようございます。山路です。

 

7月に入り、あと1ヵ月半でお盆・・・・

 

今年も半年があっという間に過ぎ去って

 

行きました。。。月日の経つのが早い・・・・

 

年かな(笑)

 

ところで、皆さんは安全性と言うものをどのように

 

とらえておられますか？

 

コストも確かに検討しなければならない重要な事項だと

 

思いますが、安全についてはもっと重要だと思う今日この頃です

 

5月に北陸地区を中心とする焼肉関係のお店で提供したお肉が原因で

 

O-111による食中毒で命を落とされた方々がいらっしゃたことは

 

記憶に新しいのではないでしょうか？

 

確かに安くておいしいものが一番良いですが、その前にやはり安全性を

 

いかに確保するかではないでしょうか？

 

共同産業のオガ炭でいえば、原材料となる「オガ粉」の安全性を

 

いかに確保するかです。

 

弊社では、特定の製材工場から丸太を製材するときに発生する

 

オガ粉のみを使用しています。

 

出所のわからない「オガ粉」は使用しておりません。

 

なぜか？と言うと、出所のわからない「オガ粉」の場合、

 

もしかすると建築廃材の「オガ粉」であったりするかもしれません。

 

弊社では「炭も食材のひとつ」と思っておりますので、ここは譲れません。

 

これからも、お客様に安心して使用して頂ける、安全なオガ炭を

 

共同産業は提供させて頂きます。