焼き鳥テーマパーク

こんにちは。山路ですm(__)m

 

今年の冬は新潟や北海道など、多くの地域で近年では一番多い

 

積雪量を観測しているようです・・・・・

 

確かに、寒いですが、最近の日本の天候は1年を通して昔とは違うような

 

感じが強くしている今日この頃です。・・・

 

 さて、先日、新聞に今年の3月に大手町の東京サンケイビル内に焼き鳥専門のテーマパークができる

 

との記事が載っていました。

 

埼玉・東松山の「「やきとり ひびき」や北海道・室蘭の「「やきとり一平」、愛媛・今治の「焼鳥 まる屋」

 

などのご当地色豊かなお店が出店するようです。

 

このような焼き鳥テーマパークは多分初めてなので、オープンしたら

 

ちょっと足を運んでみたいと思います。

 

ただ、施設の関係で「炭」使えるのかな?(笑)

米国産牛肉輸入条件緩和へ

おはようございます。山路ですm(__)m

 

先日、新聞に「米国産牛肉輸入条件緩和」の記事が出ていましたね。

 

BSE発生以降、米国産牛肉に関しての輸入に関しては、様々な条件があり、

 

輸入量も激減しておりました。

 

その反面、オーストラリア産を中心に、他国の牛肉へのシフトや牛肉から豚肉へ

 

メニューや業態を変更したところも数多くありました。

 

一般的にですが、米国産牛は穀物を中心とした飼育、オーストラリア産は牧草を多く

 

給与する飼育方法と言われており、米国産は牛肉の脂分が濃厚であり、オーストラリア産は

 

赤身がしっかりしているとも言われております。

 

各個人の好みではありますが、外食および中食問わず、米国のほうが飼養頭数が圧倒的に

 

多いということもあり、選択肢にも幅があるということで人気があったのは事実です。

 

これから、皆様も各商社や各外食や中食関係者は、米国産の再使用も視野に入れながら

 

動かれるところが多いのではないでしょうか?

 

 当初は多くの情報が入り乱れると思いますので、しっかりと情報の交通整理をされることをお勧めいたします。

換気注意してますか?

こんにちは。山路ですm(__)m

 

寒さも本番を迎え、やはり寒いのでどうしても換気が不足がちになります。

 

夏場と冬場が、店舗での一酸化炭素中毒にかかる人が増えるとのデータがあります。

 

寒さと暑さで店内を締切り、暖気や冷気が逃げないようにするために、どうしても

 

換気不足に陥るようです。

 

 そこは少し勇気をもって、換気を促すようにいたしましょう。

 

もし、気分が少しでも悪くなったりしたら、すぐに退出するか、換気のために

 

誰に何と言われようと、窓や扉を開けましょう!

 

自分たちの身を守るのと寒さ暑さのどちらが良いかを考えれば

 

おのずと答えが出てくると思いますよ。

 

もう一度、皆さんも換気について考えたり、確認して、楽しく働き、楽しく飲食をしましょう!

1月は・・・・・

おはようございます。山路ですm(__)m

 

1月は正月休み、そしてこの連休・・・・・

 

今年はカレンダーの関係で、皆様の中にも年末から1/6まで休み、今日から14日(月)まで

 

3連休という方もいらっしゃるのではないでしょうか?

 

土日が週休2日だとすると、今月は18日間しか出勤されない方も・・・・・しかも年始のごあいさつを

 

考えると・・・・

 

皆さんも休みボケしないように、日本のために頑張りましょう(笑)あっ、私もがんばりますよ(^_^)v

 

私の小さい頃に比べると、やはり休みは確実に増えているんでしょうね・・・・

 

団塊の世代の方の頑張りには本当に頭が下がる思いです。今の豊かな日本国を作り出したのは、

 

間違いなく我々の人生の先輩たちの力によるところが大きいですからね!

 

負けないように、現役世代は頑張っていきましょう!!

 

 

 

新年のご挨拶

お客様各位

拝啓

 新年あけましておめでとうございます。

旧年中は弊社製品をご愛顧賜り御礼申しあげます。また、今年は皆様に

商品をお届けするだけでなく、心もお届けできるように社員一丸となって邁進

して参りますので、よろしくお願い申し上げます。

 さて、昨年末に政権も交代し、様々な分野で国としても力を入れていくような話を

耳にすることが多くなりました。

そのような中で、オガ炭業界は近年、高齢化と環境問題、原料問題等で国内生産

を取りやめたり縮小するという話を聞いております。

弊社といたしましても、皆様にご迷惑がかからないように最大限努力をしていく所存です。

しかしながら、原料問題等で皆様にご協力をいただく場面も出てくる可能性もございますので

その際は何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

 本年も皆様にとりまして素晴らしい年でありますよう、祈念いたしまして新年のごあいさつに代えさせて

頂きます。

                                                          敬具

                                                共同産業株式会社社員一同

本日より通常営業再開!

あけましておめでとうございます。

 

本年もよろしくお願い申し上げます。m(__)m

 

 さて、年末年始は休みなく営業されたお店や本日から営業再開など、お店によって

 

様々かとは思いますが、皆さんは年末年始休暇をどのように過ごされましたでしょうか?

 

 弊社は本日より、通常営業を再開させていただきました。

 

 帰省ラッシュの影響等で、まだまだ物流が通常の状態ではありませんので、

 

時間指定ができなかったり、通常より時間がかかってしまう可能性もありますが、

 

ご理解いただければ幸いです。

 

皆様にとって今年一年が良い年でありますようにお祈りいたします。