こんにちはm(__)m

 

さっき、鏡開きをしたお餅をぜんざいで食べた

 

山路です。。ただ、お椀をひっくり返して1/4ぐらい

 

こぼれてしまいましたが。。すみませんでした。。。

 

ちなみに、写真は先週末の工場周辺です。。。寒かった。。。。

 

さて、新聞に「価格は反転するか」の見出しが出ていました。

 

内容は、安値一辺倒から「B食」と呼ばれる、「BIG」＆「B級グルメ」

 

への流れも出てきているようです。

 

独自性があれば、値段にこだわらないで、商品力次第で消費が動く

 

といった感じのようです。

 

事実、コンビニでも高い商品の売れ行きが伸びているようです。

 

外食や中食業界にも、これからそのような風も吹いてくるのかもしれませんね。

 

考え抜くことは非常に大切なんでしょうね。

 

共同産業もオガ炭を考え抜いてこれからも生産していきます。