◆春節も終わり。。 おはようございます。山路ですm(__)m 先々週末から始まった春節も先週末で一応終わりましたね。 これまでは、、日本の食事よりは爆買いがクローズアップされていましたが、 最近では日本の食事や文化を楽しむ中国人や東南アジア地域の人も 増えてきたようです。 これまでの日本の2月はどちらかと言うと、飲食全般が低調でしたが、 春節での来日客の増加で、全体的にはこれまでよりは良いようです。 思わぬ外国の方の来店にも対応できるように、メニューに写真等を 付けるとわかりやすいようですよ。 日本のサービスを外国の方にも味わってもらえるとよいですね。