こんにちは、山路ですm(__)m
今週も全国各地で大雨が降りましたね。。。
特に九州では、斜面の崩落など大きな被害になっています。
危険と感じたら、早目早目に避難しましょう。
さて、先日新聞に5月の外食の動向について掲載されていました。
牛丼店などは豚を使った低価格商品を打ち出した業態は良かったようですが、
居酒屋・焼肉店関係は低調だったようです。
イギリスのEU離脱など世界的な冷え込みもあるのでしょうか。。。
どちらにしても、消費者の財布のひもは固くなっているようです。
こんにちはm(__)m山路です。
まだ6月と言うのに、全国各地で夏日や真夏日をどんどん記録していますね(T_T)
私の小さい頃は、真夏でも30℃を超えることもそれほどなかったと思うのですが。。。。
温暖化が進んでいるでしょうか。。。。
困ったものです。。。。
さて、皆さんご存知のように、木炭は多孔質なので、湿気やにおいを吸着する機能が
ある為、梅雨の湿度も高いということは、オガ炭にとってもあまりよくありません。
弊社では、「炭も食材の一つ」と考えておりますので、新鮮な炭を良い状態で
お客様にご提供することを心がけております。
お客様のところでも、箱を開けっ放しにしないなどして、湿気から少しでも
炭を守るようにして頂けるとよい状態の炭を保つことができると思います。
先週土曜日に社内で懇親会を開催しました。
日頃は各部門に分かれて仕事をしていますし、開始時間や
休憩時間、帰宅時間も違うため、他部門の人との交流が少なくなりがち
なので、年に数回全員が集まって、懇親会を開催しています。
今回は、パートのお二人の方のお勧めのJR山口駅付近の居酒屋で
行いました。
みんないろんな人と楽しく時間を過ごしてくれたようですし、私も
非常に楽しく時間を過ごさせてもらいました。
また、みんなの結束が高まったひと時でした。
今月は6名もの方が誕生日を迎えるので、私の方で
おいしいケーキを準備させてもらいました。
次回の懇親会を楽しみに、みんなでオガ炭作りを頑張っていきますm(__)m
おはようございます。山路ですm(__)m
GWが終わって2週間以上経ち、例年ならお客様からのご注文の
ペースがそろそろ戻ってくるのですが、今年は例年より少し
遅めの感じがします。
GW中に皆さんの懐がさびしくなったせいでしょうか?(T_T)
また、新聞紙上でも、牛丼大手チェーンも「牛丼」より割安な「豚丼」の販売が
好調であるとか載っていますので、少し以前のデフレ傾向へ戻っているのでしょうか?
弊社もお客様に喜ばれるオガ炭作りに一層邁進していきたいと思いますm(__)m
おはようございます。山路ですm(__)m
メディアの情報によると、今年の夏は猛暑。。。らしいです(T_T)
夏は毎年暑いですが、猛暑となると、熱が工場のいろいろなところから
発生している当社としては非常に頭の痛い問題です。。。
今年は、箱詰め場にスポットクーラーを設置したので、作業環境は改善
できていると思います。それと近年高圧受電のキャパシティが上限域に達していたので
高圧受電も少し増設する予定です。。(電気代が怖い(笑))
お客様に喜ばれる製品をお届けすることと弊社従業員の職場環境向上のために
設備をしましたので、効果が出ることを期待しております。
さて、GWが終わったばかりですが、弊社はすでにお盆に向けての生産及び商品確保
の態勢に入っております。
お客様に安心・安全・安定品質そして安定供給できるように、しっかりと着実に
こんにちは。山路ですm(__)m
GW期間を皆さんは、どのようにお過ごしでしょうか?
帰省等でいつもよりお忙しいお店もあれば、逆にビジネス街で営業されている
お店はお客様所の入りも今一つと予想されている所もあるのではないでしょうか?
長期休暇は、いつもと違ったお客様の動向になるので、仕入れも非常に難しいですね。。。。
弊社はカレンダー通り、本日も工場を稼働しております。
明日からの「憲法記念日」「みどりの日」「こどもの日」の3日間はお休みを頂きますが、
乾燥炉の改修工事などを行い、お客様への商品提供が滞らないようにメンテナンスを
行う予定です。
ここの所、夏日を記録する日も出てまいりました。季節の変わり目で、熱中症など